Catering

augusti 28, 2009

När vi rest runt och showat har vi sett ganska blandade kvaliteter på cateringen. När det kommer till matlagning är det otroligt hur bra vissa företag kan göra ifrån sig och hur dåligt andra kan göra.

Vi har sett allt från mögliga mackor till gudomliga issvanar, smaklig wok och svampig ost. Det känns som att vissa brer på lite väl mycket, det är ju ändå bara mat och man vill inte lägga hur mycket pengar som helst bara på att det ska se lite extra fint ut minuten innan man sväljer det. Men å andra sidan är det inte särskilt kul när det känns sunkigt och bara snabbt ihopslängt, eller som att det har stått framme i flera dagar innan det serveras.

Ibland händer det att vi väljer att istället gå till närmaste grillkök och ta oss varsin redig hamburgermeny istället för att stå och pilla i kö vid ett bord. Det kan ibland till och med vara godare, det går snabbare och är betydligt billigare!

Comments are closed.